このコロナ禍ですが、１２月のランチメニューをご紹介しておきます。
尚、年末は３０日まで営業。
３１日お休みを頂きまして、年始は元旦より営業いたしますのでよろしくお願いします。
河原町フランス料理「ルフージュ」１２月のランチメニュー
プレートランチ ￥1，500（税別）
・プチサラダ
・本日のスープ
・パン
・本日のお魚料理
・メイン料理（1種類選べます）
・牛肉のステーキ
・鴨胸肉のロースト
・羊肉のチーズハンバーグ
・鴨モモ肉のコンフィ（＋２００円）
・黒毛和牛肉のグリエ（＋６００円）
※＋600円でメイン料理をもう一つお選びできます
・デザート（1種類選べます）
・本日のプッチンプリン
・当店オススメカマンベールチーズケーキ（＋３００円）
本日のプッチンプリン
当店オススメ カマンベールチーズケーキ（＋300r円）
・食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
Aコース ￥2，500（税別）
・アミューズ
・オードブル
オードブル盛り合わせ
・二品目のオードブル（１種類選べます）
・アツアツオニオングラタンスープ
・プチポーションのお魚料理
・フォアグラ料理（＋６００円）
・メイン料理（1種類選べます）
・海のミルク 牡蠣のフリット タルタルソース添え
・オマール海老と帆立貝のソテー（＋800円）
・低温調理で焼き上げた鴨胸肉のロースト ゴボウソース
・しっとり香ばしく焼き上げた鴨モモ肉のコンフィ
・わらの香りを移した仔羊肉のロースト
・牛リブロース肉のグリエ リヨネーズソース（玉葱のソース）
・北海道産蝦夷鹿肉のロースト カシスソース
・黒毛和牛肉のロースト トリュフソース（＋５００円）
・黒毛和牛肉とフォアグラの重ね焼き（＋９００円）
・デザート
デザートの盛り合わせ
・食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
Ｂコース ￥3,500（税別）
・アミューズ
・二品目のオードブル
フォアグラのソテーと鴨肉のコロッケ
・お魚料理
本日のお魚料理
・お肉料理
・低温調理で焼き上げた鴨胸肉のロースト フォアグラソース
・しっとり香ばしく焼き上げた鴨モモ肉のコンフィ
・リブロース肉のグリエ リヨネーズソース（玉葱のソース）
・わらの香りを移した仔羊肉のロースト
・北海道産蝦夷鹿肉のロースト カシスソース
・黒毛和牛肉のグリエ トリュフソース（＋５００円）
・黒毛和牛肉のグリエとフォアグラの重ね焼き（＋９００円）
・デザート
デザートの盛り合わせ
・食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
まとめ
初めての来店の方は、プレートランチでも十分ボリュームもあって満足いただけると思います。
当店は、低温調理を行いジューシーに柔らかく火入れを行っていますので少し時間がかかるかもしれませんが満足していただける物を提供していますので是非京都にお越しの際は「ルフージュ」に立ち寄って見て下さい。
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