目次
プレートランチ 1,300円（税込）
※プレートランチでお祝いする場合は、1グループデザートのご注文をお願いします。
●プチサラダ
●本日のスープ
●パン
●本日の鮮魚料理
●メイン料理（１種類お選びいただけます）
・しっとり焼き上げたホタテ貝のソテー バジルソース（＋３００円）
※ソテーとは、フライパンでジューシーに焼き上げたお料理です
・骨付き鶏もも肉のクリーム煮込み
※柔らかく煮込んだ鶏肉をコクのあるクリームソースでどうぞ
・フランス産鴨もも肉のコンフィ
※コンフィとは、低温の油の中で火を入れ仕上げに皮目をカリッと焼き上げ余分な脂を落とした調理法
・鴨胸肉のロースト その日のソースで(+100円）
※ローストとは、オーブンを使ってジューシーに焼き上げたお料理のことです
・牛リブロース肉のポアレ（＋２００円）
※ポアレとは、適量の油を使い高温で焼き上げたお料理になります
＋２００円で食後のお飲み物をお付けできます
＋５００円で食後のお飲み物とデザートがお付けできます
●デザート
・京都美山牛乳を使ったこだわりなめらかプリン
・新潟県産米粉を使ったバナナシフォンケーキ
・濃厚 ガトーショコラ
・当店オススメ！ カマンベールチーズケーキ（＋３００円）
当店のデザートには、京丹波「みずほファーム」の葉酸たまごを使用しています
葉酸たまごの特徴
・通常の卵の約２．５倍葉酸が含まれている
・黄身にコクと甘みがあり濃厚卵
・葉酸は、ビタミンの１種で血液や細胞を作るのを助ける大切な栄養素です
ランチプレート大盛2,000円（税込）
「今日は食べるぞ！」と、いう方にうってつけのセット！ メイン料理を２種類選べます
●プチサラダ
●本日のスープ
●パン
●本日の鮮魚料理
●メイン料理（2種類選べます）
・骨付き鶏モモ肉のクリーム煮込み
※柔らかく煮込んだ鶏肉をコクのあるクリームソースでどうぞ
・しっとり焼き上げたホタテ貝のソテー バジルソース（＋３００円）
※ソテーとは、フライパンでジューシーに焼き上げたお料理です
・フランス産鴨もも肉のコンフィ
※コンフィとは、低温の油で 低温の油の中で火を入れ仕上げに皮目をカリッと焼き上げ余分な脂を落とした調理法
・鴨胸肉のロースト その日のソースで(+100円）
※ローストとは、オーブンを使ってジューシーに焼き上げたお料理のことです
・牛リブロース肉のポアレ（＋２００円）
※ポアレとは、適量の油を使い高温で焼き上げたお料理になります
＋２００円で食後のお飲み物をお付けできます
＋５００円で食後のお飲み物とデザートをお付けできます
ご予約は、TEL又はインスタグラムのDMで受け付けています
ノンアルコールカクテルなどもご用意してます
他にもございます♪
ノンアルコールピーチパイン
ノンアルコールモヒート
ランチＡコース 2,800円（税込）
●アミューズ
※お料理前の「突き出し」、日により内容はことなります
●オードブル
本日のオードブル２種盛
●２品目のオードブル（１種類お選びください）
・北海道産黒豆のポタージュスープ カプチーノ仕立て ココア風味
・フォアグラのソテーと聖護院大根のブレゼ ポルト酒ソース（＋６００円）
●メイン料理（1種類選べます）
・本日の鮮魚料理
・低温調理で焼き上げた鴨胸肉のローストとエスカルゴ ガーリック風味
※ローストとは、オーヴンでジューシーに焼き上げたお料理。皮目をカリッと焼き上げ
ガーリックバターで召し上がります
・北海道産蝦夷鹿肉のロースト カシスソース
※オーブンでジューシーに焼き上げ黒胡椒をきかせたお料理
・牛リブロース肉のポアレ 柚子胡椒のソース
※フライパンでジューシーに焼き上げたお料理
・本日のお肉料理
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
オープン当初から継ぎ足してきたコクのある赤ワインソースでどうぞ
デザート（１種類お選びください）
当店のデザートには、京丹波「みずほファーム」の葉酸たまごを使用しています
葉酸たまごの特徴
・通常の卵の約２．５倍葉酸が含まれている
・黄身にコクと甘みがあり濃厚卵
・葉酸は、ビタミンの１種で血液や細胞を作るのを助ける大切な栄養素です。
・京都美山牛乳を使ったこだわりなめらかプリン
※葉酸たまごと美山牛乳を使った京都のおいしさを味わえるプリンです
・新潟県産米粉を使ったバナナシフォンケーキ
※小麦粉アレルギーの方でも安心して召し上がれるシフォンケーキです
・本日のデザート
・濃厚 ガトーショコラ
※チョコレートの味を存分に楽しめるデザート
・カマンベールチーズケーキ（＋３００円）
※カマンベールチーズを使った当店自慢の濃厚なデザートになります。お酒にも合う大人のデザート
・
●食後のお飲み物
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
ご予約は、ＴEＬ 又はインスタグラムのＤＭで受け付けています
ランチＢコース 4,000円（税込）要予約
●アミューズ
※お料理前の「突き出し」、日により内容はことなります
●オードブル
・本日のオードブル２種盛
●２品目のオードブル（１種類お選びください）
・フォアグラ入り鹿肉のパテ アン クルート
・フォアグラのソテーと聖護院大根のブレゼ ポルト酒ソース（＋６００円）
・オマール海老のクリームスープ
●お魚料理
本日のお魚料理
●お肉料理（1種類選べます）
Ａコースのメイン料理からお一つお選びください
●デザート
当店のデザートには、京丹波「みずほファーム」の葉酸たまごを使用しています
葉酸たまごの特徴
・通常の卵の約２．５倍葉酸が含まれている
・黄身にコクと甘みがあり濃厚卵
・葉酸は、ビタミンの１種で血液や細胞を作るのを助ける大切な栄養素です
・京都美山牛乳を使ったこだわりなめらかプリン
※葉酸たまごと美山牛乳を使った京都のおいしさを味わえるプリンです
・新潟県産米粉を使ったバナナシフォンケーキ
※小麦粉アレルギーの方でも安心して召し上がれるシフォンケーキです
・濃厚 ガトーショコラ
※チョコレートの味を存分に楽しめるデザート
・当店オススメ カマンベールチーズケーキ（＋３００円）
※カマンベールチーズを使った当店自慢の濃厚なデザートになります。お酒にも合う大人のデザート
●食後のお飲み物
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
ご予約は、ＴEL 又はインスタグラムのDMで受け付けています