タルト生地は作るの難しそうだけどタルトは作って見たい！と、言う方に必見、スーパーに
冷凍パイ生地があるんです。なんという便利な世の中になったものだ。
でも、アーモンド生地は作ってみよう♪
アーモンド生地の作り方→https://lerefugeblog.com/applepie/
そんなに難しくないのでチャレンジしてみてね(^_^)
イチゴのタルト 材料
・イチゴ（他のフルーツでもよい）4～5個
・冷凍パイ生地 1/4枚
・アーモンド生地 適量
・生クリーム 30ｇ
・砂糖 3ｇ
イチゴのタルト 作り方
1，冷凍パイ生地を伸ばしてタルト型に敷き、1時間寝かす。
photo 吉岡
ポイント 1時間寝かさないと焼いたときに急激に縮む為
photo 吉岡
2，アーモンドクリームを作る。
3，タルト生地にアーモンドクリームを敷き、160度のオーブンで30分くらい焼く。
photo 吉岡
4，生クリームを泡立てて、タルト生地に敷く。
イチゴをカットしてきれいに並べて盛り付けていく。
ポイント 同じ向きに外側から並べると綺麗になります。
photo 吉岡
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まとめ
どうですか？思ってたより簡単に出来るやんって感じじゃないでしょうか？
ケーキ屋で買う味を、手作りで味わえますしバースデーケーキにもできます。ポイントは
新鮮な美味しいフルーツになります。
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