レシピ魚の焼き方 フライパンでカリッと焼く方法をプロが解説 フランス料理でもよく使われるソテーという調理法の説明です。フライパン1つで皮をカリッと焼く方法をプロが解説してます。家庭でも気軽に試してみて下さい。 2020.02.06レシピ